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從台灣回美國之後,趁著暑假就想著多些跑步的時間,正逢朋友參加舊金山馬拉松破自己個人最佳紀錄,故激起自己也在這個暑假多跑步來破自己個人紀錄。開學的第一個週末有場在舊金山舉辦的比賽,想著時間恰好,故遂而決定這場Giant Race。
六月底開始恢復成一周至少跑三次的練習量,七月漸漸將距離從3 miles拉長到6 miles,到八月的時節也能夠跑9 miles的長度;速度的部分,則從最初的平均9分半/mile,縮短到在9分零幾秒/mile的狀態。到比賽前,內心期許在兩小時內完賽,以突破當年的兩小時關卡。
跑步當天起跑時間是早晨七點,氣溫還有些冷。當初報名預計完賽時間兩小時,故被安排在第二區。不若台灣的比賽,這裡的早晨由DJ負責炒熱氣氛,沒有教練的體操活動,卻有著非常寧靜的數分鐘的國歌演唱。然後就正式進入比賽。

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材料:
包子皮:水265g、中筋麵粉500g、糖25g、速發酵母粉5g

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Driving test的流程如下:
1.當天預約時間之前到DMV報到。建議早到,尤其不要遲到。有些考場一旦錯過預約時間抵達,會讓你重新預約,不得考試。很有可能得預約在過兩個星期到一個月之後,得不償失。
2.開車到指定位置,等待考官。考官一旦到車邊的時候,陪考人員就得離開車。考官會先確認相關文件之後,讓你簽名。

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材料:
黑糖80公克、中筋麵粉600公克、酵母粉6公克、泡打粉5公克、水280cc、桂圓100公克。

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趁著夏天,趕著溫暖的好天氣直奔海邊去。抵達Santa Cruz之後,朋友說先去繞繞University of California, Santa Cruz。從校門進入之後,映入眼簾的畫面卻是一片草原,開車一段之後進入森林,看著建築物穿插在森林內,彼此建築物之間有著山中小徑接連著。讓人很有印象的是有一區學生宿舍的風格如同嬉皮一樣,是採貨櫃車當作房間,各自都有各自的小庭園,雖說僅僅三十戶左右,但風格大相逕庭,有種體驗不同生活的感受。
Santa Cruz beach除了本身的beach外,旁邊有個Santa Cruz Beach Boardwalk Park,所以假日非常歡騰,如果開車的話,建議可以停在稍遠的地方,免得身受找不到車位之苦。樂園本身沒有門票,只針對搭乘設施才收費。這個Park大概就是所謂常見的遊樂場,遊樂設施外,也有射飛鏢等等的遊戲,冰淇淋、棉花糖等的攤販也不可少,假日算是家庭非常適合的好去處。至於beach本身興許考量會有不少孩子來海邊玩,在海邊之前還有兩個似乎是人工出來的湖,不少人會泡在這裡的水裡,連海鷗都靠在水邊。真正的海邊也不少人玩,遠處也有著玩帆船的,儘管是夏天,這海水還是非常冰冷,所以自己來這完全只是吹風行程。不過就海邊而言,還是南加比較漂亮。
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I was so surprised about the movie named the beach. The movie was filmed at 2000. I am not interested in the movie since the movie was shown up. Until now, my friend, Anna, recommended the movie, I tried to watch the movie. After watching the movie, I felt it was truly a good movie. It contained many meanings, and I am glad that I watch the movie when I am at my age now. If I watched the movie at 2000, I probably felt it were bad movie.
The story talked that when the young guy named Richard traveled to Thailand, he met a person which told Richard there is a secret island. The island is like paradise. Then Richard got the map to the secret island, and he invited his friends who lived in the same hotel to come with him to the island. And the story begins……
Many people pursuit a paradise, but what is the paradise like?

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Stanford University 創辦於1891年,創辦人當初是因為紀念他們的而子而創立這間學校。故在校園旁,有紀念這對父母及他兒子的雕像,還有他兒子的陵墓。陵墓附近還有著名雕塑「Angle of Grief」。
學校內還有Cantor Arts Center,裡面共有27間展覽室,主要展出歐洲、亞洲、美洲、大洋洲等現代藝術及畫作,裡面也包含史丹佛家族自家收藏品。另外這藝術中心收藏著羅丹兩百多件的雕塑創作,在學校內的加萊義民也是羅丹作品。
校園內最著名的景點之一是三角立面的羅馬式建築Memorial Church。史丹佛夫人紀念其丈夫而建,內部採用拜占庭式風格。目前這裡是師生結婚及追悼會舉行的地方。特別的是教堂外的長廊有非常多數字組成的正方形地磚,分別是將當年畢業具有代表性的東西埋在地磚下。

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材料:
1.雞蛋2個
2.細砂糖70g

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材料:
85%黑巧克力 300g
無鹽奶油 140g

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原本打算跟在紐約的朋友逛哥倫比亞大學及共進晚餐後,一同享受國慶煙火。未料紐約朋友展現地主熱情,整天都安排妥當,讓外來遊客的兩人有種只要緊跟別人身後的輕鬆寫意。哥倫比亞大學非常漂亮,朋友說到哥倫比亞大學以新聞系最出名,故至今Pulitzer Prize的頒獎典禮都在這。由於紐約是金融中心,這裡也常舉辦相關演講。哥倫比亞大學雖說腹地不大,卻是紐約碩果僅存的整塊校園並非拼湊而成。現任美國總統歐巴馬也是此校校友。
下午溜噠到中央車站。中央車站的賣票口很有古色古香的味道,遠處看見前往搭車的門,推開門就是登車的月台,跟一般大多數的月台截然不同,不得不說或許哈利波特的月台也是這麼想出來。紐約朋友說這裡有個秘密,就是在一個地方,對著柱子小小聲說話,那對面的柱子的人就能從柱子那聽到說話的內容,非常有趣。跟朋友試玩,發現那樣的聲音彷彿是透過電話一樣傳送出來。不過這秘密或許不再是個秘密,因為我們試玩當下也不少人正等著玩。
緊接著繞去看很有名的熨斗大樓,不過更值得一逛的是旁邊正巧有個義大利超市。裡面舉凡義大利餐具、食材及香料都應有盡有,自身會料理的人來這裡想必有種來到寶藏所在地,裡面也有家義大利餐廳,走在裡頭,空氣還飄散著香氣。由於這裡具備餐廳,所以這是唯二觀光景點附近有廁所的。

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National September 11 Memorial & Museum 應該是這近一年才開放,朋友前兩年都來這裡,不過主要就是開放外部區域,紀念館尚未完工。911發生的時候,自己尚在念書,從新聞上看到整個事件,沒有很實質的感受,甚至連整個事件始末都不是很有概念。紀念館的設計有分別介紹雙子星大樓的南棟和北棟的建築史、911所有影像、語音及當初的文物,還保留部份原建築物的樑柱、地基等。看完整個展區的時候,心情其實很沉重,整個事件發生讓人感到很難過,可以想像美國人民對這樣攻擊的哀痛及憤怒。走出戶外,當年倒塌的南棟及北棟如今已分別成為南池及北池,一旁是後來建的自由塔,還有受到攻擊之後還存活下來的樹。看到這樣的場景,有點體會出美國人常說的一句話「Be Stronger」的精神
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從SFO機場坐俗稱「紅眼飛機」的國內線,費時五個半小時左右,抵達JFK機場。再搭程AirTrain抵達地鐵站,轉搭地鐵到旅館所在的站,check-in完之後,就開始帶著睡眠不足的精神開始鐵腿行。
Lady M似乎在千層蛋糕的領域下稱霸,故一早就在店門剛開的那一刻踏入。說起來,抹茶口味的千層蛋糕真的蠻好吃的,甜而不膩,唯獨價格也不容小覷,一片要價九鎂。Bule Bottle是舊金山頗具盛名的咖啡店,前陣子回台的時候挑選了豆子給朋友,朋友愛不釋手,直囔著好喝得不得了。平常在西岸沒喝的兩人,倒是在這遙遠的東岸喝起這家咖啡。單品咖啡真的好喝,尤其喝淺培的自己喝到這風味四溢的咖啡,對於價格竟然只是跟一般咖啡店相差無異時,內心真的萬分詫異。
這裡和西岸最迥然不同的莫過於騎著馬的警察和被高樓圍繞出的綠地公園,最能愜意的表達出鬧中取靜的感受。

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